专家指出,虽然提高糖税是积极的举措,但这并不足以根本解决马来西亚日益严重的肥胖和糖尿病问题,根源在于人们对糖的强烈渴望。
他们强调,要降低因甜味剂引发的非传染性疾病(NCDs)的发生率,关键在于让公众意识到,糖的渴求与海洛因、酒精和赌博等成瘾行为同样具有危害性。
心理学专家Prem Kumar Shanmugam博士表示:“研究显示,糖成瘾的问题与可卡因成瘾的严重程度相当,但很少有人意识到这一点。”
“人们往往对此视而不见,或未能意识到其严重性。这是因为与其他成瘾物质不同,糖成瘾者在日常生活中仍能正常运作,”经营多家成瘾治疗中心的Prem Kumar博士补充道。
糖的成瘾机制与其他有害物质相似,都是通过刺激多巴胺的分泌来产生愉悦感。
“任何能激发大脑的物质,我们都会渴望更多。因此,成瘾者不断向身体输入糖分。然而,许多人并未意识到这是个问题,因为他们认为自己只是喝可乐或塔里克。”
他指出,尽管这些糖成瘾者明白糖对健康有害,但他们依然无法停止摄入糖分。
“这就像吸毒成瘾者即使知道毒品有害,仍然无法戒断一样。”
然而,糖的成瘾确实会引发严重后果。
根据2023年国家健康和发病率调查(NHMS)的数据,马来西亚有360万成年人,即15.6%的人口患有糖尿病。
卫生部长拿督斯里祖基菲里博士在9月10日表示,计划在下个月提交的2025年预算中引入更高的含糖饮料税。
这项措施是卫生部为减少马来西亚人非传染性疾病而采取的努力之一。
目前,含糖饮料的消费税为每升50分,适用于每100毫升含糖量超过5克的即饮包装饮料,以及每100毫升含糖量超过12克的水果或蔬菜饮料。
临床心理学家Noor Aishah Rosli博士指出,人们对成瘾的应对方式与其收入背景密切相关。
“在糖成瘾方面,这是一种应对机制,不同收入水平的人有不同的应对方式。”
她提到,糖成瘾与心理健康问题相关,许多人通过食用甜食来缓解焦虑、悲伤或抑郁。
马来西亚博特拉大学的Barakatun Nisak Mohd Yusof教授表示,解决马来西亚非传染性疾病问题时,必须理解压力、糖和成瘾之间的复杂关系。
医学与健康科学学院副院长指出,摄入含糖食物会激活大脑的奖励系统,带来短暂的解脱感。
“当身体面临压力时,会释放皮质醇,这在身体的‘战斗或逃跑’反应中起着重要作用,帮助我们应对即将到来的威胁。”
“然而,慢性压力通常不需要身体上的反应。相反,它会增加对高糖和高脂肪食物的渴望,这些食物是快速获取能量和舒适感的来源。”
“不幸的是,这种缓解是短暂的,压力与糖消费的循环往往持续,导致体重增加和代谢失衡,”她补充道。
此外,她提到一些研究发现,当给予老鼠选择时,它们更倾向于选择甜食而非可卡因等毒品。
她表示,这表明强烈的甜味奖励效应可能比某些最具成瘾性的物质更具吸引力。
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