达美乐最近向因健康问题而在其门店购买披萨的顾客发出了紧急通知。在9月16日的一封电子邮件中,发言人提醒顾客,由于可能存在健康风险,他们应避免食用该连锁店的一种受欢迎的产品。
通知中提到:“在达美乐披萨,我们始终将产品质量和顾客安全放在首位,尤其是在涉及过敏原的情况下。我们已发现部分大蒜香草蘸酱和蜂蜜芥末蘸酱可能含有花生的痕迹。”
该通知特别指出,100克的“大蘸”罐和大多数比萨饼订单中较小的25克罐都可能存在风险。通知补充道:“如果您对花生过敏,请务必丢弃这些蘸料,切勿食用。”
这家外卖连锁店表示,对于没有花生过敏的顾客,无需采取额外措施。达美乐也对可能造成的“任何担忧和不便”表示歉意。
据《镜报》报道,建议有疑问的顾客通过其网站与达美乐联系。根据英国食品标准局的数据,约有6%的英国成年人被确认有食物过敏。
英国国家医疗服务体系指出,这种过敏通常是对特定食物的过度免疫反应,反应程度从轻微到严重不等。
皮肤反应:荨麻疹、发红、肿胀或瘙痒的皮疹
消化问题:腹泻、胃痉挛、恶心或呕吐
喉咙问题:喉咙紧绷、呼吸困难或窒息
呼吸问题:呼吸急促、喘息或咳嗽
流鼻涕:鼻塞、大量分泌物或打喷嚏
眼睛问题:发痒、流泪或发红
当身体的免疫系统对食物产生异常反应时,会引发可察觉的身体症状。尽管这些反应的确切机制尚不明确,但某些物质在易感人群中因引发过敏而广为人知。
牛奶
鸡蛋
花生、大豆、豌豆和鹰嘴豆
坚果,如核桃、杏仁、榛子、山核桃、腰果、开心果和巴西坚果
贝类,如对虾、螃蟹和龙虾
小麦
你可能对任何食物过敏,包括芹菜、芥末、芝麻以及一些烘焙食品中常见的罗苹粉。如果你或你的家人有其他过敏症、哮喘或湿疹,患食物过敏的风险可能会稍微增加。
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